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美食小吃
酱萝卜老鸭汤
发布时间:2015-01-08    来源:市旅游发展委员会
酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说,大唐歌妃许和子、我国第一位女红军贺子珍都对它情有独钟,现在已成为永新接待客人必点的一道佳肴。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜,经34小时温火蒸制而成,常饮此汤,能清热去火,消暑止渴,生津利尿。
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